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Obgleich der Dioxin-Skandal längst aus den Schlagzeilen verschwunden ist - die Unsicherheit beim Verbraucher über ein erhöhtes Risiko durch den Verzehr von Eiern, Milchprodukten sowie Schweine- und ...
... werde ein umfassender Schutz des Verbrauchers gewährleistet. Hersteller und Inverkehrbringer von Produkten, welche unter dem Einsatz von Nanotechnologie hergestellt werden, seien im Rahmen ihrer Sorgfaltspflicht ...
... auf Lebensmittelprodukten:      Verkehrsbezeichnung Der Begriff, unter dem ein Lebensmittel verkauft wird. Ist definiert und geregelt in den Rechtsvorschriften ...
  Seit mehreren Jahren nun schon führt die deutsche Organisation Stiftung Warentest breit gefächerte Tests an jeglichen, für den Konsumenten frei erhältlichen Produkten, durch - allen voran ...
... sweetener) veröffentlicht. Beide kommentierten Studien setzen sich mit potentiellen Folgeerscheinungen durch den Verzehr von Süßstoff bzw. mit Süßstoff angereicherten Produkten auseinander.   ...
Der Bio-Boom in Deutschland ist ungebrochen und der Absatz, der mit diesen Produkten zu erzielen ist, steigt stetig. Doch viele der in Supermärkten erhältlichen Lebensmittel stammen inzwischen aus dem ...
... ist in tierischem und menschlichem Gewebe anreichern. Hauptbestandteil der Belastung kommt über die Nahrung in den Körper - vor allem der Verzehr von Fleisch und Milchprodukten ist hier ein Leiter. 2004 ...
... wenn der Zeitpunkt gekommen ist, supranational Zeichen für die gemeinsame und einheitliche Gestaltung und Kennzeichnung von Produkten, so ist es doch noch ein weiter Weg bis hin zu für den Verbraucher ...
... um ein Vielfaches.   Faustregel Nummer 3: Brauner Zucker ist nicht gleich brauner Zucker. Brauner Zucker gilt als gesünder als weißer Haushaltszucker und wird somit gerne als "gute Zutat" auf Produkten ...
Wie der HKCC (Hong Kong Consumer Council) in einer Pressemitteilung berichtet, können Verbraucher jetzt auch in Hongkong auf Lebensmittelprodukten neben dem Brennwert Auskünfte über Eiweiß, Fett, gesättigte ...
... nicht ausreichen mag, um sicherstellen zu können, dass verbraucher-freundliche Kennzeichnungen auf Produkten erscheinen, so ist die generelle Zustimmung des Verbrauchers ein erster wichtiger Schritt auf ...
... Angaben auf Produkten hat das öffentliche Interesse geweckt. Diese gestiegene Aufmerksamkeit sowie die nach sich gezogenen, überwiegend medial geführten Debatten haben nun auch ihren Weg in das eigentlich ...
... und umfassendes Verbraucherportal starten, das Kunden unter anderem die Möglichkeit bietet, schwarze Schafe unter den Lebensmittelherstellern bzw. ihren Produkten öffentlich zu machen und mit anderen Verbrauchern ...
Nach dem Vorbild der österreichischen Nachbarn wetteifern immer mehr deutsche Molkereien und Händler um das beste GVO-freie, also ohne gentechnisch veränderte Pflanzen produzierte Angebot an Milchprodukten. ...
...    Dieses „Logo der Europäischen Union für biologische/ökologische Produktion“ (EU-Bio-Logo) muss seitdem auf allen Produkten angebracht werden, die nach den Vorgaben der Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 ...
... EU-weit gültigen Vorschlags zur Kennzeichnung von Lebensmittelprodukten) haben sich Lobbyisten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie dafür stark gemacht, das von ihnen entwickelte System der Guideline ...
... aber nicht genutzt.   Eine Umfrage der Fachhochschule Münster (Winter 2009/2010, N=841) zeigt, dass Verbraucher durchaus Wert legen auf Angaben zu Fett- und Zuckergehalt von Lebensmittelprodukten, ...
... auch noch eine plaquehemmende Wirkung (→ Reduzierung des Kariesrisikos).   Im Gegensatz zu vielen westlichen Konkurrenzprodukten ist Stevia ein natürliches Produkt, gewonnen aus einer staudenartigen ...
... Produkten in den untersuchten Warenkategorien. LIDL folgte auf Platz 2, wobei hier bereits 30% der getesteten Produkte ungekennzeichnet waren. Edeka und Real bildeten hierbei die Schlusslichter. Als interessantes ...
... Beim Kauf von Bio-Produkten müsse der Verbraucher darauf vertrauen können, dass diese Produkte entsprechend den rechtlichen Vorgaben über die Herstellung ökologisch-biologischer Erzeugnisse hergestellt ...
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